Công dụng vỏ bưởi và mứt vỏ bưởi đối với sức khỏe

Vỏ bưởi không chỉ là phần bỏ đi sau khi ăn thịt bưởi mà còn chứa đựng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ hệ hô hấp, giảm cân, đến làm đẹp tóc và da, vỏ bưởi thực sự là một “thần dược” thiên nhiên. Mứt vỏ bưởi cũng là một cách sáng tạo để tận dụng nguyên liệu này, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Nội dung mục lục

I. Công dụng của vỏ bưởi đối với sức khỏe

Không chỉ là loại trái cây bổ dưỡng, bưởi còn mang đến những giá trị bất ngờ thông qua lớp vỏ bên ngoài. Vỏ bưởi từ lâu đã được xem là một vị thuốc tự nhiên với nhiều công dụng tuyệt vời, đặc biệt trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

1. Hỗ trợ sức khỏe hệ hô hấp

Nhờ chứa tinh dầu và các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên, vỏ bưởi có khả năng bảo vệ hệ hô hấp, giúp giảm tình trạng viêm họng, ho khan và cảm giác ngứa rát cổ họng. Bạn có thể tận dụng bằng cách lấy 50g vỏ bưởi tươi thái nhỏ, phơi khô rồi đun sôi với 100ml nước. Uống 2 lần mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện hoạt động của hệ hô hấp mà còn tăng cường sức đề kháng.

Công dụng vỏ bưởi và mứt vỏ bưởi đối với sức khỏe — Một tách trà vỏ bưởi nóng hổi giúp xoa dịu cổ họng đang khó chịu của bạn. (Ảnh: Sưu tầm)

2. Hỗ trợ giảm cân

Ngoài ra, vỏ bưởi còn là “trợ thủ” đắc lực trong việc hỗ trợ giảm cân. Với các dưỡng chất như vitamin C, chất chống oxy hóa và tinh dầu, vỏ bưởi kích thích quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Bạn có thể dùng nước đun từ vỏ bưởi khô như một loại thức uống hàng ngày để đạt được vóc dáng mong muốn một cách an toàn.

3. Tăng cường sức khỏe của tóc

Không chỉ vậy, vỏ bưởi còn giúp chăm sóc mái tóc chắc khỏe. Nhờ hàm lượng vitamin A, vitamin C và tinh dầu tự nhiên, vỏ bưởi hỗ trợ điều trị rụng tóc, giảm gàu và nuôi dưỡng tóc bóng mượt. Bạn chỉ cần đun sôi vỏ bưởi trong 15 phút, để nguội và dùng nước này thay dầu xả. Việc gội đầu bằng nước vỏ bưởi đều đặn 2-3 lần mỗi tuần sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu mái tóc dày khỏe và suôn mượt.

4. Hỗ trợ dưỡng da

Về làm đẹp da, vỏ bưởi cũng không hề kém cạnh khi chứa nhiều hoạt chất như naringin, pectin, hesperidin và vitamin C. Các thành phần này có tác dụng làm mờ nếp nhăn, giảm tàn nhang và ngăn ngừa mụn. Đồng thời, vỏ bưởi giúp cân bằng độ ẩm, điều tiết dầu thừa và cải thiện sắc tố da. Bạn có thể tận dụng bằng cách xông mặt hoặc rửa mặt với nước vỏ bưởi để làn da luôn tươi trẻ, khỏe mạnh.

5. Hỗ trợ điều trị hôi miệng

Vỏ bưởi còn là giải pháp hữu hiệu cho những ai gặp vấn đề về hôi miệng. Nhờ đặc tính kháng khuẩn và lượng tinh dầu dồi dào, vỏ bưởi giúp làm sạch khoang miệng và giảm mùi hôi khó chịu. Hãy đun sôi vỏ bưởi khô với nước, thêm một chút muối, để nguội và dùng dung dịch này súc miệng 2 lần mỗi ngày để chăm sóc sức khỏe răng miệng hiệu quả.

6. Giúp giảm mỡ trong máu

Không chỉ dừng lại ở đó, các hợp chất flavonoid như neohesperidin trong vỏ bưởi còn giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và bảo vệ tế bào gan. Nhờ đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, vỏ bưởi hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ và cải thiện sức khỏe tim mạch. Việc uống nước vỏ bưởi thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

7. Hỗ trợ điều trị táo bón

Cuối cùng, vỏ bưởi còn có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, đặc biệt là giảm táo bón nhờ lượng chất xơ dồi dào. Nếu gặp vấn đề này, bạn chỉ cần nấu nước từ 12g vỏ bưởi và uống hàng ngày để cải thiện chức năng tiêu hóa. Ngoài ra, món chè vỏ bưởi ít ngọt cũng là lựa chọn lý tưởng để vừa thưởng thức vừa giúp ruột hoạt động trơn tru hơn.

Xem thêm:

II. Công dụng của mứt vỏ bưởi đối với sức khỏe

1. Thành phần dinh dưỡng trong mứt vỏ bưởi

Vỏ bưởi, với tên khoa học Exocarpium Citri Grandis, là lớp vỏ xanh sần sùi bên ngoài trái bưởi, nổi bật với những túi chứa tinh dầu. Đây không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một “kho báu” dinh dưỡng quý giá.

Thành phần chính của tinh dầu vỏ bưởi bao gồm đến 25% citral và este, nổi bật với khả năng kháng viêm và cải thiện sức khỏe. Bên cạnh đó, vỏ bưởi còn giàu vitamin C, pectin, naringin, hesperidin, cùng các enzyme như peroxidase, amylase,… Những hợp chất này giúp vỏ bưởi trở thành nguyên liệu hữu ích trong các bài thuốc cổ truyền cũng như thực phẩm chức năng, điển hình là món mứt vỏ bưởi.

2. Mứt vỏ bưởi có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Mứt vỏ bưởi không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhờ vào các dưỡng chất và hợp chất tự nhiên có trong vỏ bưởi, loại mứt này hỗ trợ:

Tinh dầu vỏ bưởi giúp làm dịu cổ họng, giảm viêm, hỗ trợ tốt trong việc làm thông thoáng hệ hô hấp.
Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, cải thiện sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật.
Các hợp chất tự nhiên trong vỏ bưởi như pectin và enzyme hỗ trợ giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Với lượng calo thấp nhưng giàu dưỡng chất, mứt vỏ bưởi là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, cần chú ý đến lượng đường trong quá trình chế biến để tránh phản tác dụng.

Tham khảo sản phẩm từ vỏ bưởi tại Matthew.vn:

Mứt Vỏ Bưởi

Mứt Cùi Bưởi

Tinh Dầu Bưởi Dưỡng Tóc

Lưu ý: Mặc dù mứt vỏ bưởi rất bổ dưỡng, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng lượng đường hấp thụ, gây ảnh hưởng không tốt đến mục tiêu giảm cân hoặc sức khỏe tổng thể. Vì vậy, hãy thưởng thức một cách điều độ và hợp lý.

Với những công dụng tuyệt vời từ vỏ bưởi và mứt vỏ bưởi, bạn hoàn toàn có thể tận dụng chúng để chăm sóc sức khỏe mỗi ngày. Đừng bỏ qua nguyên liệu tự nhiên này, vì nó sẽ giúp bạn duy trì cơ thể khỏe mạnh và làn da mịn màng.