11 Công dụng của mật ong nguyên chất cho sức khỏe và sắc đẹp

Bạn muốn có làn da mịn màng, mái tóc óng ả và một cơ thể khỏe mạnh? Câu trả lời có thể nằm ngay trong căn bếp của bạn – mật ong nguyên chất. Với hàng loạt lợi ích vượt trội, mật ong đã từ lâu trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong mọi gia đình. Cùng Matthew khám phá những công dụng tuyệt vời mà mật ong nguyên chất mang lại cho bạn.

Nội dung mục lục

I. Mật ong nguyên chất là gì?

Mật ong nguyên chất là loại mật được thu hoạch trực tiếp từ tổ ong, giữ nguyên vẹn giá trị thiên nhiên. Người nuôi ong chỉ lọc mật qua tấm lưới mịn hoặc nylon để loại bỏ tạp chất như phấn hoa, sáp ong và các phần tử không mong muốn. Vì không trải qua quá trình thanh trùng, mật ong nguyên chất giữ được hương thơm tự nhiên và vị ngọt đậm đà, mang đặc trưng riêng biệt của nó.

11 Công dụng của mật ong nguyên chất cho sức khỏe và sắc đẹp — Mỗi giọt mật ong nguyên chất là sự kết tinh từ hàng triệu bông hoa, qua bàn tay chăm chỉ của ong thợ. (Ảnh: Sưu tầm)

Loại mật này là kho tàng dinh dưỡng, chứa nhiều thành phần vi lượng quý giá. Trong đó, có khoảng 22 axit amin, 31 khoáng chất khác nhau, cùng với các vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Phấn hoa trong mật ong là một trong những yếu tố quan trọng, với hơn 250 hợp chất bổ dưỡng, bao gồm vitamin, axit amin, axit béo thiết yếu và các vi chất dinh dưỡng.

Theo các nghiên cứu khoa học, phấn hoa ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, với khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, diệt khuẩn, chống nấm và giảm đau. Chính những đặc tính này giúp mật ong phát huy công dụng trong việc hỗ trợ làm lành vết thương và tiêu diệt vi khuẩn, mang lại hiệu quả chữa trị tự nhiên và an toàn.

II. Lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của mật ong nguyên chất

1. Cung cấp năng lượng tự nhiên

Mật ong không chỉ là một món quà tự nhiên ngọt ngào, mà còn là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Với mỗi 100g mật ong, cơ thể sẽ nhận được những giá trị dinh dưỡng ấn tượng:

Calo: 304 kcal, đủ để bổ sung năng lượng cho một ngày dài.
Chất béo: 0g, giúp duy trì vóc dáng cân đối.
Protein: 0.3g, góp phần vào việc tái tạo và duy trì cơ bắp.
Carbohydrate: 82.4g, nguồn năng lượng chính cho các hoạt động sống.
Chất xơ: 0.2g, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Đường: 82.12g, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức lực.

Ngoài ra, mật ong còn chứa vô vàn vitamin và khoáng chất quan trọng khác. Vì vậy, không chỉ là thức ăn bổ dưỡng, mật ong còn là nguồn năng lượng dồi dào, giúp bạn tỉnh táo và sảng khoái suốt cả ngày dài.

2. Làm dịu ho khan, ho có đờm

Mật ong là một phương thuốc trị ho ngọt ngào, hiệu quả, được nhiều người truyền miệng và áp dụng thành công. Nếu bạn đang bị ho khan hay ho có đờm, mật ong có thể giúp làm dịu cổ họng và giảm cơn ho nhanh chóng. Dưới đây là những bài thuốc dân gian từ mật ong giúp bạn trị ho hiệu quả:

Mật ong hấp lá hẹ:

Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ và cho vào chén. Đổ mật ong ngập lá hẹ, sau đó hấp cách thủy cho đến khi lá hẹ mềm nhuyễn. Sau khi chín, bạn chỉ cần tán nhuyễn và ăn. Đây là cách tuyệt vời để trị ho có đờm hoặc ho do cảm cúm.

Mật ong quất:

Chọn 3-4 quả quất xanh, rửa sạch và cho vào chén nhỏ. Đổ mật ong ngập quất, hấp trong nồi cơm khoảng 15 phút. Sau khi hấp xong, bạn có thể uống trực tiếp hoặc pha với nước ấm. Lúc này, nước mật ong sẽ từ từ trôi xuống họng, giúp làm dịu và giảm ho hiệu quả.

Tỏi ngâm mật ong:

Bóc vỏ tỏi và cho vào hũ thủy tinh sạch. Đổ mật ong ngập tỏi và đậy nắp kín. Sau khoảng 1 tháng, bạn có thể dùng, càng ngâm lâu càng dễ ăn. Mỗi khi ho, lấy một tép tỏi ngâm mật ong ăn 1-2 lần mỗi ngày, chỉ sau 2 ngày là ho sẽ giảm rõ rệt.

Ngoài các bài thuốc trên, mật ong còn có thể giúp bạn giảm ho một cách nhanh chóng mà không cần dùng đến thuốc tây.

3. Điều trị bỏng nhẹ, chữa lành vết thương

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mật ong giúp vết bỏng phục hồi nhanh chóng hơn so với các phương pháp điều trị truyền thống như màng polyurethane, gạc paraffin, hay gạc tẩm soframycin. Thậm chí, mật ong còn giúp vết thương sau phẫu thuật bị nhiễm trùng lành nhanh hơn so với thuốc sát trùng thông thường.

Chuyên gia cho biết, chính khả năng kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ của mật ong giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng và hiệu quả. Những đặc tính này giúp làm sạch vết thương và thúc đẩy tái tạo mô da.

Tuy nhiên, nếu vết bỏng của bạn nặng, những biện pháp chữa trị tại nhà không phải là lựa chọn tối ưu. Khi đó, hãy tìm sự hỗ trợ y tế kịp thời để tránh các biến chứng nguy hiểm.

4. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa

Mật ong là người bạn đồng hành tuyệt vời trong việc bảo vệ đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và triệu chứng nhiễm khuẩn. Mật ong nguyên chất chứa prebiotics tự nhiên, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột. Điều này rất quan trọng không chỉ cho việc tiêu hóa mà còn cho sức khỏe toàn diện.

Một trong những lợi ích tuyệt vời của mật ong là khả năng ngăn chặn vi khuẩn có hại bám vào tế bào ruột. Nhờ vậy, mật ong giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh lý đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, với đặc tính kháng khuẩn, mật ong còn giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau các đợt tiêu chảy nhiễm khuẩn.

Để duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cách đơn giản và hiệu quả nhất là uống một cốc nước ấm pha mật ong vào mỗi buổi sáng khi thức dậy.

Xem thêm:

5. Nguồn chất chống oxi hóa tuyệt vời

Mật ong nguyên chất chứa nhiều hợp chất thực vật giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương tế bào do gốc tự do. Những gốc tự do này không chỉ thúc đẩy quá trình lão hóa mà còn liên quan đến sự hình thành của các bệnh mãn tính, bao gồm ung thư và bệnh tim mạch.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các polyphenol trong mật ong có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, giúp cơ thể chống lại những tác hại từ stress oxy hóa. Chính nhờ vào khả năng này, mật ong trở thành một người bảo vệ đắc lực cho sức khỏe, ngăn ngừa những tổn hại tiềm ẩn đối với các tế bào trong cơ thể.

6. Hỗ trợ cải thiện trí nhớ

Mật ong nguyên chất là nguồn dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho não bộ. Một trong số đó là khả năng giảm căng thẳng và lo âu – những yếu tố thường xuyên làm suy giảm hiệu suất nhận thức trong cuộc sống hàng ngày.

Hàm lượng canxi dồi dào trong mật ong đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình oxy hóa tế bào não, giúp bảo vệ chúng khỏi sự lão hóa. Đồng thời, canxi còn hỗ trợ quá trình hấp thụ nhanh chóng trong não, góp phần tăng cường chức năng vận động và tối ưu hóa hoạt động chuyển hóa thần kinh.

Các polyphenol – chất chống ôxy hóa tự nhiên trong mật ong – cũng được biết đến với tác dụng cải thiện trí nhớ. Chúng tạo ra một lớp bảo vệ cho não bộ, giúp duy trì sự minh mẫn và tăng cường khả năng ghi nhớ qua thời gian.

7. Hỗ trợ cho bệnh tiểu đường

Sử dụng mật ong thay thế đường ăn có thể mang lại nhiều lợi ích cho người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là đối với bệnh tiểu đường tuýp 2. Mật ong được chứng minh là có khả năng hạ mức cholesterol LDL xấu, giảm triglyceride và tình trạng viêm, đồng thời tăng cường lượng cholesterol HDL tốt trong cơ thể. Dù vậy, mật ong vẫn làm tăng đường huyết, nhưng ở mức thấp hơn so với đường tinh luyện.

Dù có lợi thế về việc kiểm soát đường huyết tốt hơn, mật ong cần được sử dụng cẩn thận ở những người bị tiểu đường tuýp 2. Việc giảm tiêu thụ các thực phẩm giàu carbohydrate, vẫn là chìa khóa để cải thiện tình trạng bệnh và duy trì sức khỏe.

Ngoài ra, cần cảnh giác với các loại mật ong giả trên thị trường, thường được pha trộn với siro thông thường. Những sản phẩm này, dù mang nhãn “mật ong,” lại chứa hàm lượng đường cao và thiếu đi những dưỡng chất quan trọng có trong mật ong nguyên chất. Việc chọn lựa đúng loại mật ong là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu quả sức khỏe.

8. Ngăn chặn tế bào ung thư

Khi nhắc đến những thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa, mật ong luôn được xem là lựa chọn hàng đầu. Các hợp chất tự nhiên trong mật ong không chỉ giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do mà còn ngăn chặn sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mật ong có khả năng ức chế sự lây lan của tế bào ung thư trong cơ thể, đặc biệt là ở các loại ung thư như thận, phổi và dạ dày. Các polyphenol và flavonoid trong mật ong hoạt động như những “chiến binh” tự nhiên, hỗ trợ cơ thể chống lại các tổn thương do stress ôxy hóa – nguyên nhân chính gây đột biến tế bào.

Không chỉ đóng vai trò phòng ngừa, mật ong còn được biết đến với khả năng hỗ trợ điều trị ung thư nhờ vào đặc tính kháng viêm và tăng cường miễn dịch. Khi được kết hợp với các phương pháp điều trị hiện đại, mật ong có thể góp phần giảm bớt tác dụng phụ và cải thiện chất lượng sống của bệnh nhân.

9. Hỗ trợ ngủ ngon, sâu giấc hơn

Một muỗng mật ong trước khi đi ngủ không chỉ là thói quen đơn giản mà còn mang lại lợi ích lớn cho giấc ngủ. Bằng cách bổ sung glycogen cho gan, mật ong giúp cơ thể duy trì nguồn năng lượng ổn định trong đêm. Nhờ vậy, não không cần kích hoạt cơ chế “tỉnh giấc” để tìm kiếm nhiên liệu, giúp bạn ngủ sâu và liền mạch hơn.

Không dừng lại ở đó, mật ong còn hỗ trợ kích thích não giải phóng melatonin – loại hormone quan trọng giúp cơ thể thư giãn, dễ dàng chìm vào giấc ngủ. Melatonin không chỉ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tái tạo mô trong khi cơ thể nghỉ ngơi.

Tham khảo sản phẩm mật ong tại Matthew.vn:

Mật Ong Nghệ

Mật Ong Gừng

Mật Ong Hoa Nhãn

Mật Ong Thiên Lộc (1 lít)

Mật Ong Bảo Lộc (1 lít)

III. Công dụng của mật ong nguyên chất trong làm đẹp

1. Nuôi dưỡng da và tóc

Mật ong, với khả năng giữ ẩm vượt trội, là “người bạn đồng hành” lý tưởng trong chăm sóc tóc. Khi được kết hợp cùng dầu gội hoặc dầu xả, mật ong giúp hấp thụ và giữ lại độ ẩm, mang đến mái tóc óng mượt, mềm mại và khỏe mạnh hơn.

Không chỉ dừng lại ở tóc, mật ong còn là nguyên liệu vàng trong chăm sóc da. Các chất chống ôxy hóa tự nhiên trong mật ong hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giảm sự hình thành nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của làn da. Với đặc tính kháng viêm, mật ong giúp làm dịu mụn trứng cá, giảm đỏ và hạn chế tình trạng kích ứng. Sử dụng mật ong đều đặn có thể làm mờ quầng thâm mắt, mang lại diện mạo tươi tắn và rạng rỡ.

Ngoài ra, mật ong giúp cân bằng độ pH tự nhiên trên da, giữ cho làn da luôn ổn định và khỏe mạnh. Không chỉ vậy, nó còn kích thích quá trình tái tạo tế bào, loại bỏ tế bào chết, làm sạch sâu lỗ chân lông, từ đó mang lại làn da sáng mịn và tràn đầy sức sống.

2. Mật ong kết hợp với chanh giúp giảm cân

Bạn đang tìm kiếm phương pháp giảm cân tự nhiên, vừa an toàn vừa hiệu quả? Một ly nước chanh pha mật ong mỗi ngày chính là lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn thúc đẩy quá trình đốt cháy calo và mỡ thừa một cách tự nhiên.

Chanh, giàu vitamin C, nổi bật với khả năng chống ôxy hóa mạnh mẽ. Loại quả này không chỉ hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa mà còn tăng cường đốt mỡ, đồng thời giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Trong khi đó, mật ong, với đặc tính kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch, giúp duy trì sức đề kháng và giảm cân mà không gây mệt mỏi hay mất nước.

Chỉ cần một thói quen đơn giản – một ly nước ấm pha mật ong chanh vào mỗi buổi sáng – bạn đã có thể khởi đầu hành trình giảm cân một cách nhẹ nhàng, bền vững và tràn đầy năng lượng.

Với những công dụng tuyệt vời trên, không khó hiểu khi mật ong được xem là một trong những thực phẩm “siêu” bổ dưỡng nhất. Hãy bổ sung mật ong vào chế độ ăn uống và chăm sóc da hàng ngày để tận hưởng những lợi ích mà thiên nhiên ban tặng.